ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆じゃがアリゴdeアレンジカレートースト☆
流行りに便乗して、Twitterで話題の〝じゃがアリゴ〟のアレンジレシピを作って見ました。
〝じゃがアリゴ〟とは、じゃがりこを使ってフランス料理の伸びるマッシュポテト〝アリゴ〟を作るというもので、簡単でとても美味しいと今大人気で話題沸騰！
そんな〝じゃがアリゴ〟をアレンジして、『カレーじゃがアリゴトースト』を作ってみました。
〝じゃがアリゴ〟の時点で完成されているので、アレンジして美味しくないわけなく、めちゃ旨！！！カレーとバターの風味がクセになるボリューム満点の『カレーじゃがアリゴトースト』をお試しください！
レシピ(２人分)
じゃがりこ 1個
さけるチーズ 1個
お湯 150cc
☆塩 少々
☆カレー粉 小さじ2
☆にんにくチューブ 1㎝
パン ２枚
バター 適量
作り方
１)耐熱容器にじゃがりこを入れて、さけるチーズを割いて入れます。
２)お湯を入れてラップをして4〜5分待ちます。
３)とろりとするまでよく混ぜます。
４)☆印の調味料を入れてさらに混ぜます。
５)パンにバターを塗って、３)をのせて、トースターでカリッと焼いたら完成です。
●POINT●
じゃがアリゴを考案した方のツイートです↓
https://twitter.com/ore825/status/1089847571814612993
料理動画
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