ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆生クリームパウンドケーキ☆
今日は、『生クリームパウンドケーキ』を作りました。
バターもオイルも不要なのに、生クリーム効果でふわふわのきめ細かい仕上がり！味わいも濃厚なのにさっくりふわふわで新食感のパウンドケーキです。
作り方もかなり簡単！ワンボールで混ぜて焼くだけ！速攻できるのに、そんなにお手軽とは思わせない出来栄えです。
ぜひ明日のティータイムにいかがでしょうか？
レシピ（18㎝パウンドケーキ型）
材料
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
☆生クリーム 100cc
☆砂糖 75g
☆卵 2個
作り方
１)☆印の材料をボウルに入れて、ふわふわになるまで泡だて器でしっかり混ぜます。
２)薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
３)パウンドケーキ型に入れて、予熱したオーブン(180℃)で30〜35分焼いたら完成です。
●POINT●
出来上がって粗熱が取れたら、ラップで包んで乾燥を防いでください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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