ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ツナたまうどん☆
今日は、朝ごはんや軽めに食べたい時にオススメしたい『ツナたまうどん』を作りました。
とろーりしたスープにふわふわの卵!ツナの旨味をプラスすることで、優しいうどんだけどしっかり満足感も得られる一品です。
包丁もまな板もいらないので、すぐ食べたい時や洗い物を減らしたいとき、バタバタして忙しいときに、ぜひお試しください!
レシピ(1人分)
材料
冷凍うどん 1玉
ツナ缶 1/2缶
卵 1個
水 300cc
めんつゆ 大さじ3
【水溶き片栗粉】
水 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
作り方
1)冷凍うどんは袋のまま電子レンジ(600w)で約4分加熱します。
2)小鍋にツナと水とめんつゆを入れて、火を付けます。
3)沸騰したら、水溶き片栗粉を入れて混ぜます。
4)溶きほぐした卵を、細く長く入れて軽く混ぜます。
5)器に解凍したうどんを入れて、4)を入れたら完成です。
●POINT●
めんつゆは4倍濃縮を使用しました!
料理動画
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