ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆手作りひなあられ☆
今日から3月に突入しました。 もうすぐ3月3日、ひな祭りですね。
ということで今日は、切り餅を使って揚げずに作る『手作りひなあられ』を作りました。パリパリポリポリ美味しい、素朴な美味しさで止まらないあられに仕上がります。
揚げずに焼いているのでとてもヘルシー！軽くてサクッと甘くてお子さんにもオススメです。ぜひ、今年のひな祭りに『手作りひなあられ』を作ってみてはいかがでしょうか？
レシピ
材料
切り餅 2個
砂糖 大さじ5
水 大さじ3
抹茶パウダー
ピンク着色料
作り方
１)切り餅を5㎜角に切ってクッキングシートを敷いた鉄板に広げます。
２)予熱したオーブン(150℃)で約25分焼きます。
３)フライパンに砂糖と水を入れて、弱火で煮詰めます。
４)とろりとしてきたら２)を入れて結晶化するまで混ぜ続けます。
５)ビニール袋に抹茶パウダーとピンク着色料をそれぞれ入れて、あられにお好みで色を付けて完成です。
●POINT●
工程５）では、ココアパウダーやきな粉をまぶすのも美味しいのでオススメです。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
ひな祭りにオススメの簡単レシピを紹介。
レンジで時短簡単！『お雛様のいちご大福』の作り方はこちら！
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
