ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆カマンベールチーズフライ☆
今日はチーズ好き必見の『カマンベールチーズフライ』を作りました！
居酒屋などでも食べたことある方も多いと思いますが、お酒が止まらなくなる最強のおつまみですよね！！チーズが大好きなので、おかずとしても大好きな一品です。
衣をしっかりと二度付けすることで、サックサクの衣になり、中のとろけるチーズとの相性ががたまりません。
フライパンで揚げ焼きでできるので、余分な油を使う必要なし！とても簡単なので、チーズ大好きな方、おつまみ大好きな方、ぜひ『カマンベールチーズフライ』お試しください。
レシピ(8個分)
材料
カマンベールチーズ 1個
☆卵 1個
☆小麦粉 大さじ2
☆牛乳 大さじ1
パン粉 適量
作り方
１）カマンベールチーズを８等分に切って、☆印を混ぜ合わせて、バッター液を作っておきます。
２）カマンベールチーズにバッター液を付けて、パン粉を付けます。二度付けします！
３)フライパンにチーズが半分くらい浸かるサラダ油を入れて中火で熱し、温まったら両面カリッとするまで揚げ焼きして完成です。
●POINT●
工程２）で衣をしっかり二度付けしてください！サックサクに仕上がります。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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