ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆材料４つ!チョコ風ドーナツ☆
今日は、以前紹介させていただいたドーナツをアレンジしてココアパウダーをインして『チョコ風ドーナツ』を作りました！
外はカリッとして中はふわもちの食感が美味しい、ドーナツです！
また以前はボウルで作りましたが、今回はポリ袋を使って洗い物を最小限にしたので、ぜひお気軽におやつタイムにお試しください！
レシピ(12個くらい)
ホットケーキミックス 130g
ココアパウダー 20g
絹豆腐 150g
砂糖 まぶす用
作り方
１）ポリ袋に絹豆腐とココアパウダーを入れて、滑らかになるまで揉み混ぜます。
2 )ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
3 )フライパンにサラダ油を少量入れて中火で熱し、温まったら弱火にして２)の先端をハサミで切って生地を絞り出してキッチンバサミで切り落としていきます。
4 )底がカリッとしたら裏返して、転がしながら揚げ焼きして中まで火を通します。
5 )砂糖をまぶして完成です。
●POINT●
大きすぎると火が通りにくいので、気持ち小さめに切り落としてください！
料理動画
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