ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆炊飯器de放置プリン☆
今日は、炊飯器で作る『放置プリン』を作りました！
混ぜて入れてスイッチオンであとは待つだけ！待つ時間は長いけれど、見守る必要もなく超簡単！以前フライパンビッグプリンを紹介させていただきたくさんの方にお試しいただきましたが、火加減を調整するのが少し面倒だったというお声をいただいたので、こちらの炊飯器で作るプリンならその面倒くさいところは解決！しかも型もいらないので、炊飯器があればすぐにお試しいただけます。
こんなに簡単なのに保温モードで低温で火を入れるので驚くほど滑らかに仕上がります。口に入れた瞬間マジとろけます！
卵の量を減らすとより柔らかに、またお砂糖もお好みで、いろいろと調整してこちらのレシピを基にぜひお好みのプリンに仕上げてください♪
カラメルは見栄えのために後からトッピングしてみましたが、お好みで！！
レシピ(5合炊き)
牛乳 600cc
卵 7個
砂糖 大さじ10〜12
作り方
１）大きめのボウルに全ての材料を入れて、泡立て器で混ぜます。(混ぜにくいので、卵だけ先に溶いておくとやりやすいです！)
２）取り出しやすいように炊飯器に油を塗って、ザルで１）を漉して入れます。
３）炊飯器の保温モードで２時間30分ほど加熱したら、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成です。(炊飯器によって差があると思うので、様子を見て調整してください！加熱しすぎるとすが立ちます！)
●POINT●
①炊飯器から取り出す時は、周りが剥がれていることを確認して、中にスッポリ入る大きさのお皿を入れて、炊飯器を裏返して取り出します。
それから、大きいお皿に滑らせてください。この時に滑りやすいように中に入れるお皿は水で濡らしておいてください。
②お好みでカラメルソースをトッピングしてください！
料理動画
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