ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆超やみつきレタス☆
今日は、一瞬で作れるくらいに超簡単な『やみつきレタス』を作りました!レタス、これにすると速攻で無くなる人気メニュー!
ちょっと早いかなくらいの炒め具合がPOINTで、シャキシャキ感が残っているけどしんなり感もありで、この味付けがピッタリ!
レタスを簡単に美味しく食べたい時にはぜひこの『やみつきレタス』をお試しください。
レシピ(1人分)
レタス 1/2玉
ごま油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
鶏がらスープの素 ひとつまみ
作り方
1)ごま油を熱したフライパンに、レタスをちぎって入れます。
2)50秒くらい、油が全体にまわるように炒めたら、オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れてささっと混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
ちょっと早いかなくらいの炒め具合でちょうどいいです!!!
料理動画
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