ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆グラタントースト☆
今日は、一人分のホワイトソースをレンジで簡単に作って食パンにのせ、さらにベーコンとチーズをのせて焼いた『グラタントースト』を作りました！
ちょっとボリュミーな朝ごはんが食べたいときや小腹が空いたときにおすすめのレシピ♪
簡単だけどとろりと美味しいホワイトソースに大満足の一品！！ぜひぜひグラタントースト気分の日にお試しください！！
レシピ(一人分)
食パン 1枚
ハーフベーコン 1枚
ピザ用チーズ 適量
玉ねぎ 15g
バター 8g
薄力粉 小さじ2
牛乳 50cc
☆顆粒コンソメ 少々
☆塩とブラックペッパー 少々
作り方
１)スライサーでスライスした玉ねぎとバターと薄力粉を耐熱容器に入れて、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
２)１)を取り出して泡立て器で混ぜたら、牛乳を少しずつ入れて混ぜて伸ばします。
３)再度電子レンジ(600w)で30秒加熱します。よく混ぜたら、ここからは10秒ずつ混ぜるを繰り返して好みのとろみがついたら☆印を入れて混ぜます。
４)食パンにをのせて、キッチンバサミで1㎝幅に切ったベーコンとピザ用チーズをのせて、トースターでこんがりするまで焼いたら完成です。
●POINT●
お好みで乾燥パセリをトッピング！
料理動画
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