ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆もやしのオイガラナムル☆
今日は、簡単でコスパ抜群でとっても美味しい『もやしのオイガラナムル』を作りました！
このもやしナムルは、オイスターソースがポイント！鶏ガラにオイスターソースの旨味と甘味が追加されてとても美味しく仕上がります。
ラー油でピリ辛で胡麻もたっぷりが最高！おつまみにしても、あと一品ほしいときにも、間違いない美味しさなのでぜひお試しください♪
レシピ
もやし 200g
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
にんにく 3㎝
ラー油 少々
白ごま 大さじ1弱
作り方
１)もやしを耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。
２)冷めたら、手でしっかりと絞って水気をとります。その他の材料を混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
水分はしっかり絞ってください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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