ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆海苔クリームパスタ☆
今日は、電子レンジでパスタは茹でて、あとは調味料を入れて和えるだけで完成する超ズボラパスタシリーズです!
今回は海苔を使って『海苔クリームパスタ』を作りました。かなり前に焼き海苔だけパスタを作りましたが、今回はレンジだけで簡単に、そしてクリームバージョン!
海苔の風味のパスタは本当に美味しいですが、クリームと合わせるとさらに美味しくてぜひたくさんの方にお試しいただきたいレシピです。
めんつゆの分量は少しずつ足して、お好みの味わいになるように調整してください。いつものパスタだけレンジで茹でる時とは違って今回は海苔も一緒に入れてレンジ加熱するので水の分量が240cc必要です!その点だけ注意してお試しください。
レシピ(一人分)
パスタ(5分茹でタイプ) 100g
海苔(3切) 4枚
☆生クリーム 大さじ4
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1強〜
☆バター 10g
☆にんにく 1㎝
作り方
1)耐熱ボウルにパスタを半分に折って交差させて入れ、海苔を手で細かくちぎって入れます。
2)240ccの水(分量外)を入れて、ふんわりと少し隙間を開けてラップをして電子レンジ(600w)で7分30秒で加熱します。(パスタがお好みの固さになるように加熱時間は調整して!)
3)☆印を入れてしっかりと混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
めんつゆの分量は味見をしながらお好みになるように調整してください!
料理動画
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