大根とお餅があったら絶対に試してほしい!美味しすぎてマジでハマります!『揚げ出し餅』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆揚げ出し餅☆

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今日は、材料3つで簡単なのにとっても美味しい『揚げ出し餅』を作りました!

大根が冷蔵庫にあることが多いこの時期、大根とお餅があれば速攻できるレシピです。

フライパンで少量の油で揚げ焼きしたお餅に、大根おろしとめんつゆをかけて完成!めちゃくちゃ簡単なのに想像通りの間違いない味!

何度も食べたくなる簡単レシピ、ぜひともお試しください!!

 

  レシピ(1人分)

材料

切り餅 1個

大根 50gくらい

めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1

 作り方

1)大根をすり下ろします。

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2)切り餅を8等分にし、フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、切り餅を全面こんがりとするまで揚げ焼きします。

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3)2)を器に盛り、軽く水気を切った大根おろしをのせ、めんつゆを回しかけて完成です。

 

 ●POINT●

お餅はくっつかないように離して焼いてください!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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