ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ベーコンレタスうどん☆
今日は、フライパン一つで超簡単にできる焼きうどんレシピで『ベーコンレタスうどん』を作りました！
鶏ガラとブラックペッパーだけのシンプルな味付けなのに、これがめっちゃ美味しくてクセになります！シャキシャキのレタスがたまらなく美味しいです！
和風の焼きうどんも美味しいですが、いつもと違う焼きうどんが食べたいってときにぜひぜひお試しください！
レシピ(1人分)
冷凍うどん 1個
ハーフベーコン 3枚
レタス 60g
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 3㎝
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2~2/3
☆ブラックペッパー 適量
作り方
１）冷凍うどんを電子レンジで3分30秒ほど加熱して解凍し始めます。
２）１）を加熱している間に、冷たいフライパンにオリーブオイルとにんにくチューブとキッチンバサミで切りながらベーコンを入れて混ぜながら中火で点火します。
３）グツグツしてきたら弱火にして、ベーコンがこんがりとしたら１）とちぎったレタスと☆印を入れて炒め合わせて完成です。
●POINT●
にんにくが跳ねるのでグツグツしてきたら弱火で！鶏ガラの分量は味見をしながら調整して！
料理動画
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