ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆丸ごと切り餅の豚巻き☆
今日は、余った切り餅で作る『丸ごと切り餅の豚巻き』を作りました！お餅の豚巻きってだけで間違いなく美味しいですが、お餅を切るのって面倒なのでそのまま丸ごと巻きつけて焼いちゃいます！
その代わりお餅の中心まで柔らかくなるのに少し時間がかかるのでじっくりと焼いてください！そして味付けは焼肉のタレだけ！チーズと一緒に絡めたら超美味しすぎてクセになります！まだ切り餅余っている方がいらっしゃったらぜひお試しください♪
レシピ(1人分)
切り餅 1個
豚バラ肉 1枚
焼肉のタレ 大さじ1
ピザ用チーズ ひとつかみ
作り方
１)切り餅に豚バラ肉を巻き付けてフライパンに置き、中火で熱し温まったら弱火にして全面こんがりするまで焼きます。
２)切り餅中央まで柔らかくなっているか菜箸で確認し、出てきた油を拭き取り、焼肉のタレとピザ用チーズを入れて絡めて完成です。
●POINT●
中央までお餅が柔らかくなっていることを菜箸でつついて確認して作ってください！！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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