ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆厚揚げと玉ねぎのとろとろ味噌煮☆
今日は、レンジでチンするだけの『厚揚げと玉ねぎのとろとろ味噌煮』を作りました！ご飯がめっちゃ進む味付けで、簡単なのにとても美味しいです。
調味料も２つだけだからほんとラクチン！お好みでネギと一味をトッピングすると美味しいです。
厚揚げと玉ねぎだけでコスパもいいので、もう一品速攻で作りたい時にぜひお試しください！
レシピ(1~2人分)
厚揚げ 1枚
玉ねぎ 1/4個分
☆味噌 小さじ2
☆みりん 大さじ1
☆水 大さじ2
小口ねぎと一味 トッピング
作り方
１）玉ねぎは薄切りに、厚揚げは半分に切ってからそれぞれ５等分にします。 
２）耐熱ボウルに☆印を入れて混ぜ溶かし、玉ねぎを入れてその上に厚揚げをのせます。 
３）ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で６分加熱してサッと混ぜ、器に盛り小口ねぎと一味をトッピングして完成です。
●POINT●
お好みでネギと一味をトッピングしてください！
料理動画
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