ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆カリカリベーコンと大葉のにんにくオイルパスタ☆
今日は、ワンパンパスタで『カリカリベーコンと大葉のにんにくオイルパスタ』を作りました！
先にベーコンだけカリカリに焼くことで旨味倍増！！先にベーコンだけ焼くけど、焼いたベーコンは盛り付けるお皿に一旦置いておき、フライパンは洗わずにそのまま次の工程に行けるので意外と手間なし！！
ベーコン効果で旨味はしっかり強いけど大葉の風味で爽やか！！フライパンひとつで洗い物も少なくて簡単にできるので、ぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(1人分)
パスタ 100g(5分茹で)
ハーフベーコン 4枚
大葉 5枚
オリーブオイル 小さじ2
☆顆粒コンソメ 小さじ1
☆にんにくチューブ 2㎝
☆オリーブオイル 小さじ2
粉チーズと一味 トッピング
作り方
１）大葉はみじん切りに、ベーコンは7~8㎜幅にカットします。
２）冷たいフライパンにベーコンを入れて、弱火で点火してカリカリになるまで焼きます。
３）カリカリになったら盛り付けるお皿に一旦取り出しておき、そのままのフライパンに水300cc(分量外)とオリーブオイル小さじ2を入れて沸騰させます。
４）沸騰したらパスタを半分に折って入れてくっつかないように混ぜます。
５）時々混ぜながら5分ほど茹でたら、☆印と大葉とカリカリベーコンを入れて混ぜ合わせます。
６）もし味が足りなければ塩で調えてからお皿に盛り、粉チーズと一味をトッピングして完成です。
●POINT●
・粉チーズと一味トッピングがオススメです！！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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