ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆無限ゆかり大根☆
今日は、大根のお箸が止まらないレシピ『無限ゆかり大根』を作りました！
大根切って、ポリ袋に調味料と共に入れるだけ！めちゃくちゃ簡単！
これサッパリして美味しくて無限にいけちゃいます！！超オススメなので、大根が冷蔵庫にあったら速攻でお試しください♪
レシピ(2人分)
大根 150g
☆砂糖 小さじ4
☆ゆかり 小さじ1
☆酢 小さじ4
☆塩 小さじ1/8くらい〜
作り方
１）皮を剥いた大根を薄目のイチョウ切りにします。(早く味がしみるように、大きい場合はさらに半分に切って！)
２）ポリ袋に１）と☆印を入れて混ぜます。
３）冷蔵庫に10~15分で冷やして完成です。
●POINT●
・塩の分量は味見をしながら調整して！
料理動画
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