ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆無限ちくわキャベツ☆
今日は、超簡単で調味料2つと和えるだけで完成する『無限ちくわキャベツ』を作りました!
ゆかりとマヨネーズの組み合わせ、2つだけなのにめっちゃ美味しくて最強です!
ちくわの旨味もプラスされて、キャベツがパクパク止まらなくなります!箸休めにピッタリなので、もう一品にぜひぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
キャベツ 150g
ちくわ 2本
☆ゆかり 小さじ1
☆マヨネーズ 小さじ2
作り方
1)キャベツは1㎝幅に切ってから3等分にし、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし電子レンジ(600w)で4分加熱します。その間に、ちくわは縦半分に切ってから細切りにします。
2)加熱したキャベツを水にさらして冷やし水気をしっかりと絞ります。
3)2)とちくわと☆印を入れて混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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