ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆新玉ねぎのバターチーズガレット☆
今日は、新玉ねぎを使って『新玉ねぎのバターチーズガレット』を作りました！
新玉ねぎがとろっとして甘くて片栗粉をいれることでもちっと感もあって、めっちゃ美味しい！
バターの風味とチーズの香ばしさがやみつきになります！新玉ねぎの時期に、ぜひぜひお試しください♪
レシピ(1枚分)
新玉ねぎ 1/2個
ピザ用チーズ 30g
片栗粉 大さじ2
バター 5g
塩 少々
作り方
１)フライパンに新玉ねぎをスライサーでスライスして入れます。そこにピザ用チーズと片栗粉も入れます。
２)混ぜ合わせて、円形に広げ、周りに油(分量外)を回しかけ、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
３)こんがりしたら裏返し、バターをいれて全体に行き渡らせ、反対側もこんがりするまで焼いたら塩を少々ふって完成です。
●POINT●
・特になし！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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