ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆にんじんとコーンのバター醤油グラッセ風☆
レンジでパパっと出来てしまう簡単レシピです。
バター醤油味でにんじんが甘くなり、コーンの甘さもさらに際立ち、お箸が止まらない一品です。ハンバーグなどの洋風プレートの付け合わせに特にピッタリ!
色合いも綺麗なのでお弁当のおかずにもオススメです。
レシピ
材料
にんじん 1本
コーンの缶詰 1
☆だし醤油 小さじ3
☆バター 小さじ1
ドライパセリ お好み
作り方
1)にんじんを短冊切りにして、ラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱します。
2)レンジから取り出したら、コーン缶の汁気を軽く切りながらボールに入れます。
3)☆印の調味料も入れて、バターを溶かすように全体を混ぜ合わせます。
4)最後にお好みでドライパセリを振ったら出来上がりです
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
(にんじんとコーンのバター醤油グラッセ風のレシピは2:10秒から)
【レンジで作り置き♯1】今日の夕飯やお弁当のおかずの参考にしてね♪簡単!時短!ヘルシー!
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