ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジdeきのこのバター醤油パスタ☆
ワンボールレンチンでできるパスタシリーズの第二弾です。
今回は『きのこのバター醤油パスタ』を作りました!
このバター醤油という響きに猛烈な魅力を感じるのは私だけでしょうか?バターの風味と醤油の香ばしさ、間違いないですよね!
そして今回も全部レンジだけで完成させる超手抜きズボラ飯です。
今日は何もしたくないーって時や一人ランチや夜食に、とにかく簡単すぎるのでどんな時にでもぜひお試しください♪
レシピ
パスタ(3分早ゆでタイプ) 100g
エリンギ 1個
かいわれ大根 適量
刻み海苔 適量
☆粉末和風だし 小さじ1/2
☆しょうゆ 大さじ2
☆バター 5g
水 220cc
作り方
1)ボールにパスタを半分に折って入れ、エリンギを手で割いて同じボールに入れます。
2)粉末和風だしとしょうゆと水を入れて、電子レンジ(600w)で4分加熱します。
3)レンジから取り出してパスタをほぐすように混ぜたらもう一度電子レンジ(600w)で2分加熱します。
4)バターを入れてよく絡めたら、お皿に盛りつけます。
5)かいわれ大根と刻み海苔をトッピングして完成です。
●POINT●
①きのこはしめじや舞茸などのお好みのものでOKです,
② 今回使用しているパスタは3分の早茹でタイプのものです。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
【ズボラ飯】レンジde簡単きのこのバター醤油パスタ!ワンボールレンチン手抜きレシピ♪
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☆ レンジdeパスタの第一弾はこちらの記事をご覧ください!
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