ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆大根とにんじんのシャキッと甘辛煮☆
大根とにんじんに甘辛味がギュッと染みてて、それにも関わらずシャキシャキの食感が美味しい一品です。全部ボールに入れて、レンジに放り込んだらすぐにできるので簡単時短！ぜひお試しを♪
レシピ(3~4人分）
材料
大根 5㎝分
にんじん 1/2
☆しょうゆ 大さじ1.5
☆みりん 大さじ1.5
☆砂糖 小さじ1
☆たかのつめ 少々
黒ごま 大さじ1
作り方
１)大根とにんじんを短冊切りにします。
２)耐熱ボールに、１)の大根とにんじんと☆印の調味料を入れます。ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で4分加熱します。
３)レンジから取り出し、黒ごまを入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
●POINT●
出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです！お好みでお召し上がりください！
料理動画
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
☆大根とにんじんのシャキッと甘辛煮は2:35秒からご覧ください！
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