ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆抹茶のカップケーキ☆
今日はホットケーキミックスを使って作業時間たった10分の『抹茶のカップケーキ』を作りました！
ワンボウルで出来るので洗い物も少なくてとても簡単。
焼いている間に、ちゃちゃっと片付けをして紅茶を用意して、あっという間に『抹茶のカップケーキ』の出来上がり♫
出来立てのアツアツを是非お召し上がりください！
レシピ(約6個分)
材料
ホットケーキミックス 150g
サラダ油 60cc
卵 2個
砂糖 大さじ5
抹茶パウダー 大さじ1〜2
牛乳 大さじ3
作り方
１)卵と砂糖を泡立て器で混ぜます。
２)牛乳とサラダ油を入れてさらに混ぜます。
３)ホットケーキミックスと抹茶を入れて混ぜます。
４)カップの7〜8割まで入れます。
５)180℃に予熱したオーブンで約20分加熱したら完成です。
●POINT●
①抹茶パウダーの量は、お好みで調節してください！
②焼き上がって粗熱が取れたら、ラップでしっかり包み乾燥を防いでください。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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