ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆炊飯器deさつまいもご飯☆
今回は、秋を感じる『さつまいもご飯』を作りました!
炊飯器に材料を入れたらスイッチオン!とっても簡単に作れる『さつまいもご飯』は、秋の定番メニューです。
ホクホクで甘いお芋とシンプルな味付けで、飽きのこない味付けになっています。
朝ごはんにも晩ごはんにもお弁当にも!かなりお手軽なレシピなので、ぜひお試しください。
レシピ
材料
米 2合(300g)
さつまいも 中1本(220g)
水 350cc
☆みりん 大さじ2
☆しょうゆ 小さじ1
☆塩 小さじ1/2
作り方
1)洗ったお米を水に浸します。
2)さつまいもを角切りにし、水に浸しアクを抜きます。
3)お釜に水気を切った米を入れて、水と☆印の調味料を回しかけます。
4)水気を切ったさつまいもを上部に広げます。
5)炊飯スイッチを押して、炊き上がったらさつまいもを潰さないように混ぜたら完成です。
●POINT●
お好みの固さに合わせて水を加減してください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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さつまいものお菓子のレシピを紹介。
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