ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆30分で出来上がる！超簡単『くるみパン』☆
今回は、以前紹介したたった30分で出来上がる！超簡単な『本格パン』をアレンジして超簡単な『くるみパン』を作りました。
このパンレシピは、発行時間や捏ねる時間が無いためにたった30分で出来上がる超簡単なパンです。
ほんのり甘味を感じるふわふわのパン生地に、ゴロゴロとくるみが入っていて香ばしくて、30分で出来たとは思えない美味しさ！
焼きたての熱々をぜひお召し上がりいただきたいです。休日の時間に余裕のある朝やおやつタイムにいかがでしょうか？
レシピ（４個分）
強力粉 220g
ドライイースト 4g
牛乳 150cc
バター 15g
砂糖 大さじ2
塩 3g
くるみロースト 30g
卵黄 １個分
作り方
１)くるみの形が綺麗なものをトッピング用に4つ取り出し、残りのくるみは細かく刻みます。
２)牛乳とバターを耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(600w)で30秒加熱します。
３)そこに、砂糖と塩とドライイーストを入れて、フォークで混ぜます。
４)強力粉を入れて、さらにフォークで混ぜます。
５)ある程度まとまってきたら、手でギュッギュッと押し混ぜます。
６)1分程続けたら、ひとまとまりにして、電子レンジ(600w)で20秒加熱します。
７)生地を4等分にして、細かく刻んだくるみを混ぜ込みながら、表面が滑らかになるように成形します。
８)5箇所に切れ込みを入れて、真ん中にくるみをトッピングします。
９)クッキングシートを敷いた鉄板に並べたら、ラップをします。
10)ここでオーブン(200℃)に予熱を開始し、その温かいオーブンの上に９)の鉄板を10分間置きます。又は温かい場所に10分置きます。
11)10分経ったら、ラップを取り、生地の表面に卵黄をハケで塗ります。
12)オーブン(200℃)で約10分焼いたら完成です。
●POINT●
オーブンなしで作る場合はこちらを参考にしてください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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30分で出来る簡単パンレシピを紹介。
たった30分で出来る！『ふわふわ黒ごまチーズパン』の作り方はこちら！
たった30分で出来る！『本格シナモンロール』の作り方はこちら！
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