ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆20分で出来る！超簡単ピザ☆
今日は、20分で出来上がる超簡単な『ピザ』を作りました。
生地から手作りして本格的ですが、難しい行程は一切なくめちゃくちゃ簡単！出来立て熱々は、チーズがとろーりしていて最高の美味しさです。
今回はマルゲリータにしましたが、具材をアレンジしてお好みのピザにしていただいてもOK！
ぜひ、今年のクリスマスパーティーにいかがでしょうか？
レシピ
強力粉 150g
牛乳 90cc
オリーブオイル 20g
砂糖 大さじ1
塩 3g
ドライイースト 小さじ1
【トッピング】
トマトソース
モッツァレラチーズ
バジル
作り方
１)耐熱ボウルに、牛乳とオリーブオイルを入れて、電子レンジ(600w)で30秒加熱します。
２)砂糖と塩とドライイーストを入れて、フォークでぐるぐる混ぜます。
３)強力粉を入れて、さらにフォークでぐるぐる混ぜます。
４)ある程度まとまってきたら、手でギュッと押し混ぜます。
５)1分ほど続けたら、ひとまとまりにして、電子レンジ(600w)で20秒加熱します。
６)クッキングシートの上に生地を置き、麺棒などで円形にします。
７)表面に薄くオリーブオイル(分量外)を塗って、トマトソース、モッツァレラチーズをトッピングします。
８)予熱したオーブン(230℃)で7〜9分焼いて、バジルをトッピングしたら完成です。
●POINT●
ソーセージやサラミ、魚介などお好みでトッピングしてください！
トマトソースの代わりにホワイトソースにするのもオススメ♪
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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30分で出来る簡単パンレシピを紹介。
たった30分で出来る！『ふわふわくるみパン』の作り方はこちら！
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