ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆焼き海苔だけパスタ☆
今日は、材料がパスタと焼き海苔だけで、あとは調味料のみという手抜き感満載の『焼き海苔だけパスタ』を作りました。
しかもフライパン一つで完成するので、茹でる鍋も水も要らず超簡単超時短!どう見てもかなりのズボラパスタですが、これがとても美味しくてオススメなんです!
海苔の風味が豊かで、いい出汁となってくれて旨味濃厚!騙されたと思ってぜひ一度お試しいただきたいパスタレシピです。
焼き海苔だけではどうしても物足りないという方は、シラスやネギなどをトッピングしてお好みでアレンジを加えてみてください。
レシピ(一人分)
パスタ 100g
焼き海苔 2枚
コンソメキューブ 1個
バター 5g
しょうゆ 小さじ1
水 250〜300cc
【トッピング】
しらす、小口ねぎ、一味や七味
作り方
1)フライパンに、水とコンソメキューブを入れて、焼き海苔もちぎって入れます。
2)火を付けて沸騰させたら、パスタを半分に折って入れます。
3)パスタがくっつかないように時々混ぜながら、表示の茹で時間茹でます。(お使いのパスタの種類によって水を追加します。)
4)パスタがお好みの固さになったら、バターと醤油を入れて絡めて完成です。
●POINT●
①工程3)では、ご使用のパスタの種類によって水分が足りなくなったら追加して調整してください。
②そのままでも美味しいですが、お好みでトッピングして頂いても美味しいです。
料理動画
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