ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆フライパン一つde鯖缶だけパスタ☆
今日は、鯖缶しかない時に作って欲しい手抜きパスタを紹介します。
〝包丁もまな板も使いたくない!できるだけ早く食べたい!鯖缶とパスタはあるよ!!!〟
そんな時にお試しいただきたいのが、『鯖缶だけパスタ』です。
フライパンでパスタを茹でて、流しに水だけサーっとを捨てて、鯖缶と調味料をいれて混ぜるだけ!超速であっという間に出来上がり!!!
こんなに簡単なのに、鯖の旨味とごま油の香り、マヨネーズのコクも加わり止まらない美味しさ。手抜きだけど大満足のパスタです。ぜひ、今日はもう手を抜きたいーって時にこちらをお試しください!
レシピ(一人分)
パスタ 100g
鯖缶 1/2缶
☆めんつゆ 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆白ごま 小さじ1
作り方
1)フライパンでパスタを茹でます。
2)少し固めの状態で、フライパンの水だけを捨てます。(少量の水は残しておきます!)
3)弱火にかけて、☆印の調味料を入れてしっかり混ぜ合わせ、お好みで塩とブラックペッパーで味を調えたら完成です。
●POINT●
①工程2)では、ザルなどは使わずパスタを押さえながら水だけ流しに捨ててください!その時、少量の水は残しておいてください!
料理動画
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