ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆フライパン一つde鯖缶トマトパスタ☆
今日は、フライパン1つで作る『鯖缶トマトパスタ』を作りました。
鯖缶とトマトソースの組み合わせは、絶対的に美味しい組み合わせ!
フライパン1つで作れるのでかなり簡単!簡単で時短なのにコク旨で濃厚でパスタにしっかり絡まる美味しいソースに仕上がります。
洗い物も少なく余計な作業を省けるので、時短でパスタを作りたい方や簡単にパパッと食べたいランチタイムや夕食の付け合わせなどに、ぜひお試しください。
レシピ(一人分)
トマト缶 1/2缶
鯖缶 1/2缶
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ2
にんにくチューブ 4センチ
コンソメキューブ 1個
水 300cc〜
塩 ブラックペッパー 適量
作り方
1)玉ねぎを薄切りにします。
2)フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて弱火で熱します。
3)グツグツしてきたら、玉ねぎと鯖缶を入れて炒めます。
4)トマト缶を入れてさらに軽く炒めます。
5)水を入れて、煮立ったら半分に折ったパスタとコンソメキューブを入れます。
6)パスタがくっつかないように時々混ぜます。(ご使用のパスタにより水分が足りなくなったら水を追加します!)
7)パスタがお好みの固さになったら、塩とブラックペッパーで味を整えて完成です。
●POINT●
ご使用のパスタの種類によって、水分の量を調整してください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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