ふわふわとろとろ!材料4つで簡単『半熟カステラ』の作り方

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☆半熟カステラ☆

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今日は、お家にある4つの材料『半熟カステラ』を作りました。

生地がふわとろでめちゃウマ!一口食べたらトリコになる半熟カステラです。

こんなに材料も手軽でコスパも抜群なのに、これぞお値段以上の美味しさ。

作り方もとっても簡単なので、これはオススメ!ぜひ、おやつタイムにお召し上がりください。

  レシピ(15㎝ケーキ型)

材料

卵 3個

砂糖 35g

はちみつ 大さじ2

薄力粉 20g

 作り方

1)卵と砂糖とはちみつをボウルに入れて、ハンドミキサーで白っぽくふわふわになるまで混ぜます。

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2)薄力粉をふるい入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。

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3)クッキングシートをクシャッとしてから、ケーキ型に敷きます。

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4)2)の生地を流し入れて、予熱したオーブン(180℃)で13〜15分焼いたら完成です。

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●POINT●

①工程4)でボウルの縁や底にたまった生地は入れないでください。

②焼き時間は、お好みの加減に合わせて調整してください。

③焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やすと落ち着きます。

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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