ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ミートソースパスタ☆
今日は、フライパン１つでできてトマト缶なしでできる『ミートソースパスタ』を作りました。
ミートソースを作るときには、トマト缶を使うことが多いですが、今日はケチャップなどのお家にある調味料だけで作る節約＆お手軽な『ミートソースパスタ』です。
トマト缶なしでもそれを感じさせないかなり美味しいミートソースになるのでオススメです。
フライパン１つでとても簡単にできるレシピなので、手軽にミートソースパスタを食べたい時や美味しく節約したい時、トマト缶買い忘れた時にも、ぜひこちらをお試しください。
レシピ（一人分)
パスタ 100g
豚ひき肉 60g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 3㎝分
☆ケチャップ 大さじ2
☆ウスターソース 大さじ1
☆コンソメキューブ 1/2個分
塩 ブラックペッパー 適量
水 300cc〜
作り方
１）玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。
２）フライパンにオリーブオイル(分量外)を敷いて、豚ひき肉を炒めます。
３）豚ひき肉の色が変わったら、１）を入れてサッと炒めます。
４）☆印を入れて全体に絡め、水を入れます。
５）煮立ったらパスタを半分に折って入れます。(ご使用のパスタによって、水分量が足りなくなったら水を追加してください！)
６）パスタがくっつかないように時々混ぜ、パスタがお好みの固さになったら、塩とブラックペッパーで味を調えて完成です。
●POINT●
ご使用のパスタの種類によって水分が足りなくなったら水を追加してください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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