ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆焼きコンソメチーズポテト☆
今日は、レシピブログ様からモニタープレゼントしていただいた〝静岡県産三方原馬鈴薯〟を使ってホクホク美味しい『焼きコンソメチーズポテト』を作りました。
ホクホクの美味しいじゃがいもはシンプルに食べるのが一番！！ということでレンジで柔らかくしたじゃがいもをにんにくバターで炒めてコンソメと粉チーズでサッと味付けしました。
想像通りの、美味しい味に！！ぜひ、おつまみにお弁当におやつに、とっても簡単にできるのでお気軽にお試しください。
レシピ
じゃがいも 3個
顆粒コンソメ 小さじ1
粉チーズ 大さじ2
バター 10g
にんにくチューブ 2㎝
ブラックペッパー 少々
ドライパセリ 少々
作り方
１)じゃがいもを一口大に切って、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で6〜７分加熱します。
２)フライパンにバターとにんにくチューブと１)のじゃがいもを入れて、全体にガーリックバターを絡めつつ両面に焼き色をつけます。
３)顆粒コンソメと粉チーズを振りかけ全体に絡め、お好みでブラックペッパーとドライパセリを振って完成です。
●POINT●
もっとこってり感を出したいってときはお好みでバターを増やしてお試しください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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