ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆そのまま牛乳パックプリン☆
今日は、牛乳パックで作る『そのまま牛乳パックプリン』を作りました。
牛乳パックからビッグプリンが出てくるのでインパクトがあってみんなが喜んでくれるのでパーティーなどにオススメのレシピです。
中の牛乳プリンは、シンプルで食べやすくてみんな大好きな味!豪快に牛乳パックから直接食べても、つるんとパックから出してビッグプリンとしてデザートに出してもどちらもGOOD!
今回もレンジ活用でめっちゃ簡単にできるレシピなので、ぜひお子さんが集まる機会やホームパーティーなどに『そのまま牛乳パックプリン』をお試しください。
レシピ
牛乳 1本(1リットル)
砂糖 大さじ4
練乳 大さじ5
粉ゼラチン 20g
作り方
1)他の材料を入れることで量が増えるのであらかじめ牛乳100cc取り出しておきます。
2)使う牛乳(900cc)から500ccを耐熱容器に入れて、砂糖と粉ゼラチンを入れて混ぜます。
3)電子レンジ(600w)で約2分30秒加熱して、混ぜて完全に溶かします。
4)練乳を入れてさらに混ぜます。
5)牛乳パックに4)を戻して、クリップなどで止めて開け口をしっかり手で抑えたまま振って全体を混ぜます。
6)冷蔵庫で冷やし固めたて完成です。
●POINT●
工程5)では、激しく振ると泡立つので気になる方は優しく振るか、菜箸などで混ぜてください。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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