ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆パリパリチーズソーセージ☆
今日は、おつまみにもおやつにもピッタリの『パリパリチーズソーセージ』を作りました。
餃子の皮でチーズとソーセージを巻いて焼くことで、表面はパリパリサクサクに中のチーズはとろっとしてソーセージはジューシー!それぞれのいいところを存分に味わえる簡単お手軽レシピです。
中には大人用にはマスタードをお子さん用にはケチャップを入れるのがオススメ!
ビールやワインと合わせたり、小腹が空いた時などに、ぜひお試しください。
レシピ(8個分)
ソーセージ 8本
餃子の皮 8枚
スライスチーズ 2枚
マスタードやケチャップ 適量
作り方
1)スライスチーズをそれぞれ4等分にし、8個に分けます。
2)餃子の皮に1)のチーズをのせ、マスタードやケチャップをのせ、さらにソーセージをのせます。クルクルと巻いて水で留めます。
3)フライパンに油を入れて中火で熱し、閉じ目から入れます。全面がカリッとした焼き色がつくまで焼いたら完成です。
●POINT●
工程2)では、ケチャップのみマスタードのみ、両方でもOK!
料理動画
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