ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆コーンのふわふわ揚げ☆
今日は、コスパよしで簡単にできる『コーンのふわふわ揚げ』を作りました！！
ポリ袋で材料を揉んで、揚げ焼きでできる簡単レシピ♪はんぺんを使うことでふわふわで軽い仕上がり！コーンの甘みとチーズの塩気がちょうどいい具合になっていてパクパクいけます。
お子さんも大人もみんな大好きな味！ぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(14個分)
はんぺん 100g
コーン缶 1/2缶
☆卵 1個
☆ピザ用チーズ 30g
☆片栗粉 大さじ1
☆塩 ブラックペッパー 少々
めんつゆ 適量
作り方
１)はんぺんは袋のまま揉んである程度滑らかにしたら、ポリ袋に入れてさらに揉んで滑らかにします。そこに汁を切ったコーンと☆印を入れて混ぜます。
２)フライパンに5㎜ほどの油を熱し、１)を小さめに手で丸めて入れて、両面こんがりとするまで揚げ焼きします。
３）器に盛って、ストレートの濃さにしためんつゆを好みの量まわしかけて完成です。
●POINT●
めんつゆはストレートの濃さにして最後に回しかけるといい感じに味が決まります♪
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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最後までご覧くださり、ありがとうございました！
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