超速で簡単おつまみ!もう一品にも!『ちくわの大葉ごま油焼き』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ちくわの大葉ごま油巻き☆

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今日は、めっちゃ簡単『ちくわの大葉ごま油焼き』を作りました!その名の通り、材料は3つでちくわに大葉を巻いてごま油でサッと焼くだけ!

大葉の香りとごま油の香りがちくわにマッチして美味しい!一味をトッピングしてピリ辛にしても美味しいです!おつまみにもう一品にいかがでしょうか? 

 

  レシピ(1~2人分)

材料

ちくわ 5本

大葉 10枚

ごま油 適量

 作り方

1)ちくわは半分に切ります。

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2)フライパンにごま油を熱し、ちくわに大葉を巻きつけて巻き終わりを下にして入れます。

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3)さっと焼いたら完成です。(大葉が小さいと剥がれてきますが、ごま油が浸るとくっつきやすくなるので、箸でくっつけながら焼きます。)

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 ●POINT●

火を入れすぎると大葉の香りが飛ぶので、短時間でサッと!

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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