ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆調味料２つで！こんにゃくステーキ☆
今日は、調味料２つでササッとできる『こんにゃくステーキ』を作りました！こんにゃくに片栗粉をまぶしてカリッと焼いてから調味料を絡めているので、しっかり味が絡んでめっちゃ美味しいです！
こんにゃくとは思えないほどの満足感！焼肉のタレとバターのタレがマジで美味しいです！
おつまみにもおかずにも、コスパも抜群なのでぜひぜひお試しください！
レシピ(2人分)
こんにゃく 1枚(250g)
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
☆焼肉のたれ 大さじ2
☆バター 5g
作り方
１）こんにゃくを18等分にします。
２）ポリ袋に１）と片栗粉を入れて振り混ぜます。
３）フライパンにサラダ油を入れて熱し、２）入れて、全面をこんがりと焼きます。
４）余分な油をキッチンペーパーで拭きとり、☆印を入れてサッと絡めて完成です。
●POINT●
①こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しています！サッと洗ってキッチンペーパーで水気を取ってください！
②お好みで小口ネギをトッピングして！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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