ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆究極の節約アイスクリーム☆
本日は、『究極の節約アイスクリーム』を紹介します。
一人分約25円!激安なのに、とても美味しくて「本当にこれ節約レシピなの…?」って毎回尋ねられます。
だいたいお家で常備している材料だけで出来上がるので、めちゃくちゃお手軽。甘いもの食べたいけど何もないって時にもオススメです。
牛乳がたくさんあって使い切らなきゃって時にこのアイスクリームにすると、速攻牛乳が無くなってむしろ足りなくなって困っちゃいます!
素朴で優しい味わいでおかわり必須のアイスクリームです。ぜひぜひお試しください♫
レシピ(4人分)
材料
牛乳 450cc
砂糖 60g
卵 1個
作り方
1)鍋に、材料を全て入れて泡立て器でよく混ぜます。
2)コンロにのせて弱火にかけます。
3)沸騰させないようにして、ヘラなどで混ぜ続けます。
4)トロッとしたら、ザルで濾しながら容器に入れます。
5)冷凍庫で冷やし固めたら完成です。
●POINT●
卵が固まらないように、沸騰させず弱火で混ぜ続けてください♪
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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簡単節約お菓子を紹介。
『あずきバー』の作り方はこちら!
『抹茶ゼリーで手作り和パフェ』の作り方はこちら!
『究極の節約スフレチーズケーキ』の作り方はこちら!
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