ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ポリ袋で簡単バナナドーナツ☆
今日は、ポリ袋を使うことで洗い物を最小限にして手も汚さなくて簡単にできる『バナナドーナツ』を作りました。
簡単だけど、味は抜群!外はサクサクして、中はもっちりふわふわで、バナナの甘みが引き立ってめちゃくちゃ美味しい仕上がりに。
ポリ袋に全ての材料を入れて揉むだけで生地ができるので、ホントにお手軽!揚げるのもフライパンで少量の油でできるので楽チン!
面倒な工程は全部省いたオススメの手抜きレシピなので、ぜひぜひお気軽にお試しください。
レシピ(約10個分)
バナナ 1本(100g位)
卵 1個
ホットケーキミックス 150g
作り方
1)ポリ袋に全ての材料を入れて、手でバナナを潰しながら全体を混ぜます。
2)フライパンにサラダ油(分量外)を少量入れて弱火で熱し、1)の袋の先をキッチンハサミで切って生地を絞り出してハサミで切り落とします。
3)カリッとしてきたら裏返し、弱火のままじっくりと火を通したら完成です。
●POINT●
そのままでもバナナの甘みで十分美味しくお召し上がりいただけます!お好みでグラニュー糖やチョコレートソースやアイスクリームなどでアレンジしてお試しください。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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