カリッ!もちっ!4つのお手軽材料で超簡単にできる『さつまいもドーナツ』の作り方

スポンサーリンク

 

ようこそ《てぬキッチン》へ

 

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆さつまいもドーナツ☆

f:id:tenukitchen:20190917100951j:plain

今日は、旬のさつまいもを使って『さつまいもドーナツ』を作りました。

ホクホクとしたさつまいもの優しい甘みを感じる美味しいドーナツ。

ワンボウルで簡単に生地を作って、少量の油で揚げ焼きでできるので、かなりお手軽で簡単なレシピです。

ささっとできるので、お子さんのおやつにも大人のおやつにもオススメの一品です。ぜひお試しください。

  レシピ

材料

さつまいも 250g

ホットケーキミックス 150g

卵 1個

砂糖 適量

 作り方

1)角切りにしたさつまいもと少量の水を耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で6〜7分加熱します。

f:id:tenukitchen:20190917093950j:plain

 

2)柔らかくなったらフォークでマッシュします。

f:id:tenukitchen:20190917094000j:plain

 

3)ホットケーキミックスと卵を入れてさっくり混ぜます。

f:id:tenukitchen:20190917094009j:plain

 

4)手で丸く成形します。

f:id:tenukitchen:20190917094017j:plain

 

5)フライパンに少量のサラダ油を熱し、コロコロ転がしながら弱火で揚げ焼きします。

f:id:tenukitchen:20190917094025j:plain

 

6)カリッとしたら、熱いうちに砂糖をまぶして完成です。

 

●POINT●

 生地には砂糖を入れていないので、お好みに合わせてまぶす砂糖の量を調整してください。

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 

 

 

さつまいもを使ったオススメの簡単レシピを紹介。

【食パンがすぐ無くなる!】まるごとスイートポテトのような『さつまいもバター』の作り方はこちら!  

www.tenukitchen.com

 

この美味しさ中毒性あり!『おさつどきっ塩バター味みたいなさつまいもチップス』の作り方はこちら!   

www.tenukitchen.com

 

最後までご覧くださり、ありがとうございました!

☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆

 

☆こちらのランキングにも参加しています☆