この美味しさ中毒性あり!『おさつどきっ塩バター味みたいなさつまいもチップス』の作り方

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☆おさつどきっ塩バター味みたいなさつまいもチップス☆

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 今日は、市販のお菓子〝おさつどきっ〟の塩バター味みたいなさつまいもチップスを作りました!

さつまいもと塩バター、揚げて絡めるだけですごくシンプルなのに、これはもう危険かつ破壊的な美味しさです。

味見の時点で間違いなく止まらなくなりますが、めちゃくちゃ美味しいのでぜひお家にさつまいもがあったら、次にさつまいもが手に入った時には、ぜひこちらをお試しください!!

  レシピ

材料

さつまいも 約200g

☆バター 10g

☆砂糖 大さじ1

☆塩 少々

 作り方

1)さつまいもを薄切りします。(スライサーでもOK!)

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2)水に5分ほどさらし、その後キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ります。

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3)フライパンにさつまいもが浸るくらいのサラダ油を入れて熱し、さつまいもを入れて揚げます。

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4)☆印を入れたボウルに、カリッと揚がったさつまいもを入れて絡めたら完成です。

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●POINT●

 工程4)では、余熱でバターが溶けるので熱いうちにさつまいもを入れて絡めてください!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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