ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆スイートポテトトースト☆
今日は、意外と簡単に作れてとても美味しい『スイートポテトトースト』を作りました。
熱々ホクホクのスイートポテトと冷たいアイスクリームってとてつもなく合いますよね！想像しただけで食べたくなる最高の組み合わせです。
一人分からサクッと作れて、手軽におうちカフェ気分を味わえるので、ぜひ明日のおやつにお試しください。
レシピ
材料
食パン 1枚
さつまいも 80g
バター 10g
はちみつ 大さじ1
牛乳 大さじ1/2
卵黄 １個
アイス トッピング
作り方
１）角切りにしたさつまいもを耐熱容器に入れて、少量の水をまわしかけて、ふんわりとラップをし電子レンジ(600w)で３〜４分加熱します。
２）バターとはちみつを入れて、フォークでマッシュしながら全体を混ぜます。
３）卵黄の半分と牛乳を入れて混ぜます。
５）食パンに乗せて、残りの卵黄を表面に塗ります。トースターで焼き色がつくまで焼きます。
６）アイスクリームとお好みではちみつや黒ごまをトッピングしたら完成です。
●POINT●
お使いのトースターに合わせて、焼き時間は調整してください。
料理動画
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