ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆即席おかきのチーズカレー味☆
今日は、切り餅で『即席おかきのチーズカレー味』を作りました。切り餅があったらすぐに作れる即席タイプのおかきです。
揚げたてのサクサク感はこの上ない美味しさで、マジで止まらなくなります。
そのままでもつまみ食いしちゃうほど美味しいけれど、しょうゆとカレー粉と粉チーズで味付けをしたらもう完全に止まらなくなります！
切り餅でおかきというと定番ですが、やっぱりすっごく美味しいので、まだ切り餅が余っている方はぜひともお試しください。
レシピ
材料
切り餅 2個(1個)
しょうゆ 小さじ2(小さじ1)
粉チーズ 10振りくらい(5振り)
カレー粉 小さじ1(小さじ1/2)
作り方
１）切り餅を細かく切ります。
2 )5㎜〜1㎝の油をフライパンに入れて熱し、弱中火で１）を揚げ焼きします。(くっつかないように離して入れます。一度に切り餅1個分を揚げ焼きします。)
3 )全体がカリッとしたら取り出し、熱いうちにしょうゆと粉チーズとカレー粉をまぶして完成です。
●POINT●
揚げ焼きする際は、くっつきやすいので離して入れてください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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