ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆トースターで作る!バナナおからスコーン☆
今日は、トースターで作る簡単レシピ『バナナおからスコーン』を作りました。
おからを使うので、低カロリー低糖質!バナナの自然な甘みが口いっぱいに広がるので、おから感もなく美味しく仕上がります。
材料もたったの4つで難しい工程もなく、トースターで焼けるのでかなりお手軽!
ぜひ、ダイエット中のお菓子にお試しください。
レシピ(8個分)
生おから 150g
バナナ 1本
ホットケーキミックス 150g
サラダ油 大さじ2
作り方
1)生おからを耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(600w)で、3分加熱します。一度取り出してさっと混ぜたら再度電子レンジ(600w)で3分加熱します。
2)別のボウルに、バナナをちぎって入れて、フォークでマッシュします。
3)2)にホットケーキミックスとサラダ油を入れてフォークで切るように混ぜます。
4)まとまったら、台の上に置き円形に広げて横半分に折り、さらに縦半分に折ります。再度円形に広げて、同様の工程を3回ほど繰り返し層を作ります。
5)適当な大きさに切って、アルミホイルにのせます。
6)トースターで10分焼いて、アルミホイルを被せてさらに10分焼いたら完成です。
●POINT●
工程6)で、お使いのトースターによって加熱時間に差が出てくるので、様子を見て調節してください。表面が焦げそうになったら早めにアルミホイルを被せるようにしてください。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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トースターで出来る簡単レシピを紹介。
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