トースターで3分!超簡単なのに超美味しい『クッキー』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆トースタークッキー☆

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今回は、トースターで焼く超簡単なクッキーを作りました。

オーブンでクッキーを焼くのは、余熱も必要で少し手間がかかってしまいますが、トースターを使うと、余熱要らずでたったの3分で焼けるのでめちゃくちゃ簡単!

サクサクでバターの香りがいっぱいに広がる美味しいクッキーに仕上がります。

それに、材料も3つだけ!お家に揃っているものばかりなのでいつでも作れて超お手軽。

〝オーブンを使うには少し気が重い…でも焼き立てのクッキーがどうしても食べたい!〟そんな時にはぜひ、この『トースタークッキー』をお試しください。

  レシピ

材料

薄力粉 80g

バター 40g

砂糖 35g

 作り方

1)バターと砂糖を耐熱容器に入れて、電子レンジ(600w)で30秒加熱します。

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2)1)に薄力粉を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜます。

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3)ある程度まとまったら、ラップで包んでひとまとまりにします。

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4)お好みの形に成型します。

棒状にしてから輪切りにして、丸いクッキーにするのが簡単です。

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お好みの型で抜いて、アレンジしてもOKです!

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5)トースターで3〜4分加熱したら出来上がりです。

 

●POINT●

 行程2)や3)では練りすぎないよう注意してください!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

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