ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジで２分の抹茶チーズケーキ☆
今日は、電子レンジで作る『抹茶チーズケーキ』を作りました。以前紹介した電子レンジで作る超簡単なチーズケーキの抹茶バージョンです。
オーブンで焼くと時間のかかるチーズケーキもレンジを使えば加熱時間はたったの２分！
超時短なのにとても美味しい仕上がりで、まるで抹茶チョコレートを食べているような濃厚さ！抹茶が好きな方にオススメしたい簡単時短のイチオシレシピです。
レシピ
材料
クリームチーズ 100g
砂糖 40g
卵 1個
生クリーム 50cc
薄力粉 大さじ1
抹茶パウダー 大さじ1
作り方
１)クリームチーズは常温に戻すかレンジ(600w)で20〜30秒加熱して柔らかくします。薄力粉と抹茶パウダーをふるいます。
２)フードプロセッサーに全ての材料を入れて滑らかになるまで混ぜます。
３)ラップかクッキングシートを敷いた耐熱容器に２)を入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で約２分加熱します。
４)粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
●POINT●
お使いの電子レンジに合わせて様子を見ながら、加熱時間は微調整してください。
料理動画
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