ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ご飯のお供!無限甘辛油揚げ☆
今日は、油揚げを使って電子レンジでたった2分で出来る最強のご飯のお供を作りました!
甘辛い油揚げは白いご飯との相性が良すぎて、恐ろしくなるほどご飯が進みます!無限に食べられるのではないかとちょっと焦っちゃうくらい!!
熱々の白いご飯にのせてご飯をかきこんでも最高ですし、混ぜ込んでオニギリにするのも美味しくてオススメです!
お好みで少し刻みネギをかけていただくとメリハリが出てめちゃくちゃ美味しいです。とても簡単なのでぜひ一度お試しください。
レシピ
油揚げ 6枚(正方形のもの)
☆めんつゆ 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2
★かつおぶし 一袋
★白ごま 大さじ1
作り方
1)油揚げを細かく切ります。
2)1)と☆印を耐熱容器に入れてザッと混ぜ、電子レンジ(600w)で約2分加熱します。
3)★印を入れて混ぜ合わせたら完成です。
●POINT●
①めんつゆは4倍濃縮のものを使用しています。
②お好みで少しネギを散らすと美味しいです。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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