ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆チーズたまご湯豆腐☆
今日は、あと一品ほしいときにとても簡単な『チーズたまご湯豆腐』を作りました！
お豆腐と卵とチーズがあれば、器に盛り付けてレンジでチンですぐにできるめちゃくちゃお手軽な一品！
今の時期にぴったりな湯豆腐風で、味付けは和だけど、チーズが入ることで食べ応えUPでとっても美味しいです。
低糖質でヘルシーレシピですが、なかなかの満足感があるので、ぜひお試しください！
レシピ(一人分)
材料
絹豆腐 150g
卵 1個
ピザ用チーズ ひとつかみ
塩昆布 2つまみ
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
作り方
１)スプーンで器に豆腐を適当に入れて、卵を落とします。卵は爆発防止のために爪楊枝で穴を開けます。
２)塩昆布とめんつゆをまわしかけます。
３)ピザ用チーズをのせて、電子レンジ(600w)で3〜4分加熱して完成です。
●POINT●
①卵がお好みの加減になるように、加熱時間は微調整してください！
②豆腐の水分によって味が変わるので、もし足りないようならめんつゆをプラスして調整してください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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