ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆バナナチーズケーキ☆
今日は、レンジで作れる『バナナチーズケーキ』を作りました。今までにレンジで作るチーズケーキはいくつか紹介させていただいていますが、チーズケーキはレンジで作るとマジで簡単！簡単なだけでなく仕上がりもとても美味しいです！
今回は、バナナを入れてみました。バナナの甘みとクリームチーズがめっちゃ合います。まったりとして濃厚で、超満足感アリ！！！
レンジで簡単にお菓子作りしたいなと思っていた方、バナナが大好きな方、チーズケーキが大好きな方、明日のおやつにいかがでしょうか？
レシピ(10㎝×10㎝耐熱容器)
バナナ 1本
クリームチーズ 80g
生クリーム 大さじ3
砂糖 大さじ2
卵 1個
薄力粉 大さじ1
作り方
１）バナナをポリ袋に入れて、手で潰して滑らかにします。
２）ボウルに常温又はレンジ(600w)で20秒ほど加熱したクリームチーズと砂糖と１）のバナナペーストを入れて滑らかになるまで、泡立て器で混ぜます。
３）卵と生クリームと薄力粉を入れてさらによく混ぜます。
４）クッキングシート又はラップを敷いた耐熱容器に３）を流し入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分30秒加熱します。粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成です。
●POINT●
①薄力粉は少量なのでそのまま入れていただいても大丈夫ですが、気になる方や面倒でない方はふるってください！
②冷蔵庫で冷やす時はラップをしてください！
料理動画
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