ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆即席くるみパン☆
今日は、過去に紹介した『即席もちもちパン』をアレンジして『即席くるみパン』を作りました。
発酵いらずなので焼くまでの作業時間はたったの５分！あとは焼き上がりを待つだけなので、作り始めて20分後には焼きたてを頬張ることができます。
しかも今回は、オーブンを使わずトースターで焼くことで、さらにお手軽にしました！
信じられないほど簡単なのにとても美味しく仕上がるので、忙しい方必見です。くるみパンが好きな方、手間をかけずにくるみパンが食べたい方、ぜひぜひお試しください。
レシピ(4個分)
☆ホットケーキミックス 150g
☆プレーンヨーグルト 100g
バター 20g
くるみロースト 40g
作り方
１）耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジ(600w)で20〜30秒加熱して溶かしバターにします。そこに、☆を入れて、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜます。
３）トッピング用に綺麗な形のくるみを４個取り出して、残りのくるみを細かく割り、２）に入れます。
４）手に水をつけて丸く成型します。トッピング用のくるみを押し込みます。
５）トースターで約15分焼いたら完成です。(途中焼き色がついたらアルミホイルをかぶせてください。)
●POINT●
お好みでレーズンを入れてもOK！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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